Organy w kościele parafialnym w Paniowach p. w. Świętych Piotra i Pawła zbudowano w roku 1894 na miejsce starych mechanicznych przez firmę: H. Dőrschlag & Sohn Orgelbau – Austaltt Rybnik O.S.
Są to organy sterowane pneumatyczne. Zastosowano w nich typ pneumatyki: wiatrownica rejestrowa typu stoikowego w połączeniu z trakturą pneumatyczną – rurkową. Organy dysponują 10 głosami z pedałem. Piszczałki labialne (wargowe) drewniane i metalowe w ogólnej liczbie 564 sztuki. Najmniejsza ma wysokość 3cm a największa prawie 5m. Część piszczałek w Salieecie, metalowych (ołowiano – cynkowych) pochodzi ze starych organów mechanicznych. Organy zasilane są wiatrem z miecha magazynowego (rezerwuaru) napędzanego miechem fałdowym o napędzie na dwie nogi, przez kalikanta. Obecnie powietrze pompowane jest dmuchawą elektryczną.
W roku 2002 przeprowadzono naprawę i konserwację organów:
- Przegląd i czyszczenie organów.
- Przegląd dmuchawy i smarowanie łożysk.
- Przegląd kanałów i miechów, uszczelnienie ubytków.
- Przegląd traktury pneumatycznej i uszczelnianie ubytków.
- Sprawdzenie i regulacja ciśnienia powietrza – 87,5 mm słupa wody)
- Strojenie organ
- Próba gry i odbiór